Spaghetti Eis Dessert mit Erdbeersoße, weißen Schokoladenraspeln und frischen Erdbeeren auf einem dunklen Teller.

Cremiges Spaghetti Eis Dessert in wenigen Minuten

Du liebst Spaghetti und Eis? Dann ist dieses Spaghetti Eis Dessert genau das Richtige für dich! Inspiriert von der italienischen Küche, kombiniert dieses köstliche Dessert cremiges Vanilleeis, fruchtige Erdbeersoße und feine weiße Schokoraspeln – und das alles in einer Optik, die an klassische Pasta erinnert.

Das Beste daran? Es ist unglaublich einfach und in wenigen Minuten fertig. Perfekt für spontane Dessert-Ideen, Gäste oder einfach für ein süßes Highlight am Tag. Mit nur wenigen Zutaten kannst du das beliebte Eis aus der Eisdiele ganz einfach zu Hause nachmachen!

Falls du neben süßen Desserts auch herzhafte Pasta liebst, dann solltest du unbedingt unser cremiges Garnelen-Spaghetti-Rezept ausprobieren – eine unwiderstehliche Kombination aus frischer Pasta und köstlicher Soße!

Zutaten für Spaghetti Eis Dessert (für 4 Personen)

ZutatMenge
Vanilleeis500 g
Erdbeeren (frisch oder TK)250 g
Puderzucker2 EL
Schlagsahne200 ml
Weiße Schokolade (gerieben)50 g
Vanilleextrakt1 TL
Zitronensaft1 TL

Zubereitung: Schritt für Schritt

1. Erdbeersoße vorbereiten

  • Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren.
  • Falls du TK-Erdbeeren verwendest, vorher auftauen lassen.
  • Für eine besonders feine Soße kannst du sie durch ein Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.

2. Sahne schlagen

  • Die Schlagsahne mit Vanilleextrakt steif schlagen und kühl stellen.

3. Eis in Spaghetti-Form bringen

  • Das Vanilleeis kurz antauen lassen, damit es formbar wird.
  • Mit einer Kartoffelpresse oder einer Spätzlepresse das Eis in lange, dünne Stränge auf einen Dessertteller oder eine Schüssel drücken.

4. Garnieren und servieren

  • Die Erdbeersoße gleichmäßig über das Eis geben, sodass es wie echte Spaghetti aussieht.
  • Mit der geschlagenen Sahne eine kleine “Eiskugel” obenauf setzen.
  • Die geriebene weiße Schokolade darüber streuen – sie sieht aus wie Parmesan!

Falls du Lust auf noch mehr schnelle und leckere Gerichte hast, dann probiere doch mal unsere asiatischen Bratnudeln mit saftigem Hähnchen und knackigem Gemüse – ein herzhafter Genuss in wenigen Minuten! du das Eis mit einer Gabel in feine Streifen ziehen oder einfach Kugeln formen und mit der Erdbeersoße überziehen.

Tipps für das perfekte Spaghetti Eis Dessert

1. Hochwertiges Eis verwenden

Für das beste Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, ein hochwertiges Vanilleeis mit echter Vanille zu verwenden. Dadurch wird das Spaghetti Eis Dessert besonders cremig und aromatisch.

2. Die perfekte Erdbeersoße

Frische Erdbeeren sorgen für das beste Aroma. Falls du gefrorene Erdbeeren verwendest, lasse sie vorher auftauen und püriere sie mit etwas Puderzucker und Zitronensaft für eine fruchtige, samtige Konsistenz.

3. Alternative Toppings ausprobieren

Neben weißer Schokolade kannst du auch Kokosraspeln oder gehackte Mandeln als „Parmesan“-Ersatz verwenden. Wer es schokoladig mag, kann zusätzlich eine feine Schokosoße über das Dessert träufeln.

4. Das Eis richtig vorbereiten

Lasse das Eis 5–10 Minuten antauen, damit es sich leichter durch die Kartoffelpresse drücken lässt. Ist das Eis zu fest, kann es brechen, ist es zu weich, verliert es seine Form.

Falls du neben süßen Desserts auch herzhafte Pasta liebst, dann probiere doch mal unsere cremige Brokkoli-Nudelvariation – ein köstliches Gericht mit perfekter Soße!

Häufige Fragen zu Eis-Nudeln

Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen rund um das Spaghetti Eis Dessert – von der Zubereitung bis zu den besten Zutaten.

1. Kann ich das Spaghetti Eis Dessert ohne Kartoffelpresse zubereiten?

Ja! Falls du keine Kartoffelpresse oder Spätzlepresse hast, kannst du das Eis mit einer Gabel in feine Streifen ziehen oder kleine Kugeln formen und mit der Erdbeersoße überziehen.

2. Welche Alternativen gibt es zur klassischen Erdbeersoße?

Falls du keine Erdbeeren magst oder eine Variation ausprobieren möchtest, kannst du Himbeersoße, Mango-Püree oder eine feine Schokoladensoße verwenden.

3. Kann ich das Dessert im Voraus vorbereiten?

Die Erdbeersoße kannst du problemlos einige Stunden vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Das Eis sollte jedoch frisch gepresst werden, damit es nicht schmilzt.

4. Welche weiße Schokolade eignet sich am besten?

Am besten eignet sich fein geriebene weiße Schokolade oder weiße Schokoladenraspeln, da sie optisch am ehesten an Parmesan erinnern.

5. Wie kann ich das Dessert noch verfeinern?

Für zusätzlichen Crunch kannst du gehackte Nüsse, Krokant oder geröstete Mandeln als Topping verwenden. Eine kleine Kugel Sahne sorgt zudem für eine besonders authentische Optik.

Fazit: Ein cremiges & schnelles Spaghetti Eis Dessert

Das Spaghetti Eis Dessert ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight. Die Kombination aus cremigem Vanilleeis, fruchtiger Erdbeersoße und feiner weißer Schokolade sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis, das Groß und Klein begeistert.

Dank der einfachen Zubereitung kannst du dieses köstliche Dessert in wenigen Minuten zu Hause nachmachen – ganz ohne aufwendige Geräte oder besondere Zutaten. Ob als Sommer-Dessert, süße Überraschung für Gäste oder einfach als Genussmoment für zwischendurch – dieses Eis ist immer eine gute Wahl.

Falls du neben süßen Desserts auch herzhafte italienische Gerichte liebst, solltest du unbedingt unsere leckere Brokkoli-Nudelvariation mit cremiger Soße probieren – ein Genuss für alle Pasta-Fans!

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