Die 5 besten Himbeer Dessert im Glas Rezepte

Himbeer Dessert im Glas – der Inbegriff von Genuss, Eleganz und Einfachheit! Ob für einen besonderen Anlass, einen gemütlichen Abend mit der Familie oder als süße Überraschung für Gäste, Himbeeren im Glas machen immer eine gute Figur. Mit ihrer leuchtenden Farbe und dem fruchtig-süßen Geschmack zaubern Himbeeren nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich ein unvergessliches Erlebnis.

In diesem Blogpost stellen wir dir die 5 besten Himbeer Dessert im Glas Rezepte vor, die einfach zuzubereiten sind und garantiert jeden begeistern. Von cremigen Schichtdesserts mit Quark oder Mascarpone über vegane Varianten mit Chiasamen bis hin zu schokoladigen Kreationen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Alle Rezepte sind leicht nachzumachen, benötigen keine exotischen Zutaten und kommen ohne Alkohol oder Schweinefleisch aus – perfekt für alle Gelegenheiten und Vorlieben. Lass dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig und köstlich ein Himbeer Dessert im Glas sein kann!

Bereit, deine Dessertgläser zu füllen? Dann legen wir los!

Himbeer Schichtdessert mit Quark und Keksbröseln

Dieses Himbeer Schichtdessert mit Quark und Keksbröseln ist der perfekte Mix aus cremig, fruchtig und knusprig. Die frischen Himbeeren sorgen für eine fruchtige Note, während der Quark eine angenehme Frische verleiht. Die zerbröselten Kekse runden das Dessert mit einer knusprigen Textur ab und machen es zu einem echten Hingucker. Dieses einfache Himbeer Dessert im Glas eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit – sei es ein Abendessen mit Freunden, ein Familienfest oder einfach nur als süße Belohnung zwischendurch.

Zutaten

Zubereitung

1. Keksbrösel vorbereiten:
   Gib die Butterkekse in einen Gefrierbeutel und zerkleinere sie mithilfe eines Nudelholzes zu feinen Bröseln. Alternativ kannst du sie auch in einer Küchenmaschine mahlen.
2. Quarkcreme zubereiten:
   Vermische den Magerquark mit Zucker (oder Honig) und Vanilleextrakt. In einer separaten Schüssel schlägst du die Schlagsahne steif und hebst sie vorsichtig unter die Quarkmasse, um eine luftig-cremige Konsistenz zu erhalten.
3. Himbeeren vorbereiten:
   Wasche die Himbeeren vorsichtig und tupfe sie trocken. Zerdrücke etwa die Hälfte der Himbeeren mit einer Gabel, um ein fruchtiges Püree zu erhalten. Die restlichen Himbeeren bleiben ganz und werden später verwendet.
4. Schichten des Desserts:
   Beginne mit einer Schicht Keksbrösel im Glas, gefolgt von der Quarkcreme und dann dem Himbeerpüree. Setze die Schichten fort, bis das Glas vollständig gefüllt ist. Die letzte Schicht sollte aus Quarkcreme bestehen.
5. Dekoration:
   Garniere das Dessert mit den restlichen ganzen Himbeeren, Keksbröseln und einem frischen Minzblatt.

Serviertipp

Dieses Himbeer Schichtdessert mit Quark und Keksbröseln schmeckt besonders gut, wenn es vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt wird. Dadurch verbinden sich die Aromen besser, und die Konsistenz wird perfekt.

Dieses Rezept ist nicht nur ein Highlight für die Augen, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst, wie vielseitig ein Himbeer Dessert im Glas sein kann!

Himbeer Joghurt Mascarpone Dessert

Das Himbeer Joghurt Mascarpone Dessert vereint die perfekte Kombination aus cremiger Mascarpone, leichtem Joghurt und frischen Himbeeren. Dieses Rezept ist ideal für heiße Sommertage, da es erfrischend und nicht zu schwer ist. Mit seiner einfachen Zubereitung und dem unwiderstehlich fruchtigen Geschmack ist dieses Himbeer Dessert im Glas ein Hit für jeden Anlass – ob für Gäste oder als kleine Belohnung am Abend.

Zutaten

Zubereitung

1. Mascarpone Creme vorbereiten:
   In einer Schüssel Mascarpone, Naturjoghurt, Zucker (oder Honig) und Zitronensaft glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
2. Himbeeren vorbereiten:
   Wasche die Himbeeren sorgfältig und teile sie in zwei Portionen. Zerdrücke die eine Hälfte zu einem Püree. Die andere Hälfte bleibt ganz und wird für die Schichten und Dekoration verwendet.
3. Keksbrösel vorbereiten:
   Zerbrösele die Butterkekse mit den Händen oder in einem Gefrierbeutel mithilfe eines Nudelholzes zu kleinen Stücken.
4. Dessert im Glas schichten:
   Beginne mit einer Schicht zerbröselter Kekse am Boden des Glases. Gib anschließend eine Schicht Mascarpone Creme darüber. Füge darauf eine Schicht Himbeerpüree hinzu, gefolgt von ganzen Himbeeren. Setze die Schichten fort, bis das Glas vollständig gefüllt ist.
5. Dekoration:
   Dekoriere die oberste Schicht mit frischen Himbeeren, ein paar Keksbröseln und optional einem Minzblatt.

Serviertipp

Dieses Himbeer Dessert im Glas schmeckt besonders gut, wenn es vor dem Servieren etwa 1 Stunde im Kühlschrank durchzieht. So wird es noch erfrischender und die Aromen verbinden sich perfekt.

Schokoladen Himbeer Dessert im Glas

Schokolade und Himbeeren – eine himmlische Kombination, die immer begeistert. Dieses Schokoladen Himbeer Dessert im Glas ist ein perfekter Mix aus süßer Schokoladencreme und der frischen Säure der Himbeeren. Die samtige Konsistenz der geschmolzenen Schokolade harmoniert ideal mit den knackigen Himbeeren und sorgt für ein Dessert, das alle Schokoladenliebhaber lieben werden. Einfach zuzubereiten und optisch ein echter Hingucker, eignet sich dieses Rezept perfekt für besondere Anlässe oder als Highlight bei einem Dinner.

Zutaten

Zubereitung

1. Schokoladencreme herstellen:
   Schmelze die Zartbitterschokolade vorsichtig im Wasserbad und lasse sie leicht abkühlen. Währenddessen schlägst du die Schlagsahne steif. Hebe die abgekühlte, geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die geschlagene Sahne, bis eine glatte Schokoladencreme entsteht.
2. Himbeeren vorbereiten:
   Spüle die Himbeeren behutsam ab und lasse sie gründlich trocknen. Zerdrücke die Hälfte der Himbeeren mit einer Gabel zu einem groben Püree und süße es mit Puderzucker. Die restlichen Himbeeren bleiben ganz und werden für die Schichten und die Dekoration verwendet.
3. Keksbrösel vorbereiten:
   Zerbrösele die Butterkekse zu kleinen Stücken. Diese dienen als knusprige Basis für das Dessert.
4. Dessert im Glas schichten:
   Beginne mit einer Schicht Keksbrösel am Boden des Glases. Darauf folgt eine Schicht Schokoladencreme, anschließend eine Schicht Himbeerpüree und ein paar ganze Himbeeren. Setze die Schichten fort, bis das Glas vollständig gefüllt ist. Die letzte Schicht sollte aus Schokoladencreme bestehen.
5. Dekoration:
   Garniere das Dessert mit frischen Himbeeren, ein paar Keksbröseln und optional einem Minzblatt. Für ein optisches Highlight kannst du auch etwas geraspelte Schokolade darüber streuen.

Serviertipp

Dieses Schokoladen Himbeer Dessert im Glas entfaltet seinen vollen Geschmack, wenn es vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank gekühlt wird. So wird die Schokoladencreme fester und die Aromen kommen noch besser zur Geltung.

Veganes Himbeer Chia Dessert im Glas

Das vegane Himbeer Chia Dessert im Glas ist nicht nur eine gesunde, sondern auch eine unglaublich leckere Alternative zu klassischen Desserts. Chiasamen liefern wertvolle Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren, während die frischen Himbeeren dem Dessert eine fruchtige Süße und eine erfrischende Note verleihen. Dieses Dessert eignet sich perfekt für alle, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen oder einfach ein leichtes, dennoch befriedigendes Dessert genießen möchten. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis beeindruckend – sowohl geschmacklich als auch optisch.

Zutaten

Zubereitung

1. Chiasamen vorbereiten:
   Fülle die Chiasamen in eine Schüssel und gieße die pflanzliche Milch darüber. Rühre die Mischung gut um, damit sich keine Klümpchen bilden. Lasse die Chiasamen etwa 2 Stunden quellen oder stelle sie über Nacht in den Kühlschrank. Sie sollten eine puddingartige Konsistenz bekommen.
2. Himbeerpüree herstellen:
   Zerdrücke etwa die Hälfte der Himbeeren mit einer Gabel oder püriere sie mit einem Mixer zu einem feinen Püree. Süße das Püree mit Agavendicksaft oder Ahornsirup nach Geschmack.
3. Schichten des Desserts:
   Beginne mit einer Schicht des gequollenen Chia Puddings am Boden des Glases. Füge darauf eine Schicht Himbeerpüree hinzu und danach eine Schicht aus ganzen Himbeeren. Setze die Schichten fort, bis das Glas vollständig gefüllt ist.
4. Dekoration:
   Garniere das Dessert mit frischen Himbeeren, Kokosraspeln und optional einem Minzblatt für einen frischen Touch.

Serviertipp

Dieses vegane Himbeer Chia Dessert im Glas schmeckt am besten, wenn es gut gekühlt ist. Lasse es bis zum Servieren im Kühlschrank gekühlt. Es ist nicht nur ein großartiges Dessert, sondern auch eine wunderbare Option für ein gesundes Frühstück oder einen Snack zwischendurch.

Himbeer Tiramisu im Glas (alkoholfrei)

Das Himbeer Tiramisu im Glas (alkoholfrei) ist eine fruchtige und kinderfreundliche Variante des klassischen Tiramisu. Mit frischen Himbeeren, cremiger Mascarpone und einer schokoladigen Note bietet dieses Dessert eine wunderbare Balance zwischen süß, frisch und cremig. Ohne Alkohol und Kaffee ist es perfekt für die ganze Familie geeignet. Dieses Himbeer Dessert im Glas ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch optisch ein Highlight, das garantiert bei jedem Anlass für Begeisterung sorgt.

Zutaten

Zubereitung

1. Mascarpone Creme vorbereiten:
   Vermische Mascarpone, Naturjoghurt und Zucker in einer Schüssel, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Stelle die Creme zur Seite.
2. Himbeeren und Himbeerpüree vorbereiten:
   Spüle die Himbeeren sanft ab und lasse sie sorgfältig abtropfen. Zerdrücke die Hälfte der Himbeeren mit einer Gabel oder püriere sie mit einem Mixer zu einem Püree.
3. Löffelbiskuits vorbereiten:
   Tauche die Löffelbiskuits kurz in das Himbeerpüree, sodass sie etwas Flüssigkeit aufnehmen, aber nicht zu weich werden.
4. Dessert im Glas schichten:
   Beginne mit einer Schicht getränkter Löffelbiskuits am Boden des Glases. Gib darauf eine Schicht Mascarpone Creme, gefolgt von einer Schicht Himbeeren. Fahre mit diesem Prozess fort, bis das Glas voll ist, wobei die oberste Schicht aus Mascarpone Creme bestehen sollte.
5. Dekoration:
   Bestäube die oberste Schicht mit Kakaopulver und garniere das Dessert mit frischen Himbeeren und optional einem Minzblatt.

Serviertipp

Das Himbeer Tiramisu im Glas entfaltet seinen vollen Geschmack, wenn es mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchzieht. So werden die Löffelbiskuits schön weich, und die Aromen verbinden sich perfekt.

Fazit: Himbeer Desserts im Glas – Ein Genuss für alle Sinne

Himbeer Desserts im Glas sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das jeden verzaubert. Ob cremig, fruchtig, schokoladig oder leicht – die Vielfalt der hier vorgestellten Rezepte zeigt, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die Kombination aus frischen Himbeeren, kreativen Zutaten und einfacher Zubereitung macht diese Desserts zu perfekten Begleitern für jede Gelegenheit, sei es ein festliches Dinner, ein gemütliches Familienessen oder ein spontanes Dessert für zwischendurch.

Wir hoffen, dass dich die 5 besten Himbeer Dessert im Glas Rezepte inspiriert haben, selbst kreativ zu werden und diese leckeren Ideen auszuprobieren. Teile deine Lieblingskreationen mit uns und lass uns wissen, welches Rezept dir am besten gefallen hat. Und vergiss nicht – ein Glas Himbeer Dessert ist mehr als nur ein Nachtisch, es ist ein Moment puren Genusses.

Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!