Das beste Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe
Das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe ist ein herzhaftes Gericht, das durch seine cremige Konsistenz und den aromatischen Geschmack überzeugt. Dieses Rezept kombiniert zarte Hähnchenbrust mit einer würzigen Zwiebelsuppe und cremiger Sahnesoße, was es zur perfekten Wahl für ein unkompliziertes Abendessen macht. Es ist schnell zuzubereiten und ideal für die ganze Familie. Wenn du auf der Suche nach weiteren leckeren Hähnchengerichten bist, probiere doch unser Paprika Sahne Hähnchen aus dem Ofen – ein ebenso köstliches Ofengericht!
Inhaltsverzeichnis
Zutatenliste für dein perfektes Rezept

Die frischen und einfachen Zutaten für das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe garantieren eine cremige und herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie.
Zutat | Menge |
---|---|
Hähnchenbrustfilets | 600 g |
Zwiebelsuppe (Fertigmischung) | 1 Päckchen |
Sahne (30 % Fett) | 250 ml |
Milch | 200 ml |
Zwiebeln | 2 Stück (in Ringe geschnitten) |
Knoblauchzehen | 2 Stück (gehackt) |
Olivenöl | 1 EL |
Butter | 1 EL |
Mehl | 1 EL |
Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
Frische Petersilie | Zum Garnieren |
Zubereitung: Schritt für Schritt

Mit dieser einfachen Anleitung gelingt dir das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe im Handumdrehen – ideal für ein unkompliziertes Abendessen.
1. Hähnchen vorbereiten
Die Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und anschließend gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Filets von beiden Seiten goldbraun anbraten. Anschließend die Filets in eine ofenfeste Form legen.
2. Zwiebeln und Knoblauch anbraten
In derselben Pfanne die Butter schmelzen lassen, die Zwiebelringe und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind.
3. Sahnesoße zubereiten
Das Mehl in die Pfanne streuen und unter Rühren kurz anrösten. Sahne, Milch und die Zwiebelsuppen-Mischung einrühren, bis eine cremige Soße entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Backen im Ofen
Die Zwiebel-Sahnesoße gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets in der Form gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 25–30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Für ein weiteres Rezept, das dich begeistern wird, schau dir unser Hähnchen mit cremiger Sahnesoße an – schnell gemacht und unwiderstehlich lecker.
Tipps für das perfekte Zwiebel Sahne Hähnchen

Verfeinere dein Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe durch kreative Variationen, die passenden Beilagen und zusätzliche Gewürze für noch mehr Geschmack.
1. Zutaten variieren
- Verwende Hähnchenschenkel statt Hähnchenbrust für mehr Saftigkeit.
- Ersetze die Sahne durch Kokosmilch für eine leichtere Alternative.
2. Beilagen wählen
- Das Gericht passt perfekt zu Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree.
- Gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder grüne Bohnen sind eine tolle Ergänzung.
3. Für mehr Würze
- Gib frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin in die Soße, um das Aroma zu verfeinern.
- Eine Prise Cayennepfeffer verleiht dem Gericht eine leichte Schärfe.
Für eine weitere Variation probiere unser Rezept für Zwiebel Sahne Hähnchen in 30 Minuten – einfach, schnell und köstlich.
Häufige Fragen zu Zwiebel Sahne Hähnchen
In der Sektion Häufige Fragen zu Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe beantworten wir wichtige Fragen zu Zubereitung, Variationen und Aufbewahrung dieses cremigen Gerichts.
1. Kann ich das Gericht vorbereiten?
Ja, du kannst das Gericht komplett vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.
2. Kann ich die Zwiebelsuppen-Mischung ersetzen?
Alternativ kannst du frische Zwiebeln mit Gewürzen wie Paprika, Knoblauchpulver und Kräutern kombinieren, um eine eigene Mischung zu kreieren.
3. Wie lange hält sich das Gericht?
Gut verschlossen hält sich das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe bis zu drei Tage im Kühlschrank und kann leicht wieder aufgewärmt werden.
Fazit: Ein unkompliziertes und herzhaftes Gericht
Das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe ist ein wahres Wohlfühlgericht, das durch seine einfache Zubereitung und den aromatischen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, cremiger Sahnesoße und der Würze der Zwiebelsuppe macht dieses Rezept zu einem echten Klassiker. Es eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche, kann aber ebenso gut bei besonderen Anlässen serviert werden.
Ein weiterer Vorteil dieses Gerichts ist seine Vielseitigkeit. Ob mit Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree – das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe passt zu zahlreichen Beilagen und lässt sich leicht an individuelle Vorlieben anpassen. Auch Variationen wie die Verwendung von Hähnchenschenkeln oder zusätzlichen Gewürzen bieten spannende Möglichkeiten, das Rezept immer wieder neu zu entdecken.
Für alle, die cremige Gerichte lieben, ist dieses Rezept ein Muss. Wenn du auf der Suche nach weiteren Ideen bist, empfehlen wir dir unser Rezept für Hähnchen in cremiger Sahnesoße – ebenfalls schnell gemacht und unwiderstehlich lecker.
Probier es aus und genieße ein unkompliziertes Gericht, das garantiert alle begeistern wird!