Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe, serviert in einer großen Auflaufform mit cremiger Soße und frischen Kräutern als Garnitur.

Das beste Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe

Die frischen und einfachen Zutaten für das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe garantieren eine cremige und herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie.

ZutatMenge
Hähnchenbrustfilets600 g
Zwiebelsuppe (Fertigmischung)1 Päckchen
Sahne (30 % Fett)250 ml
Milch200 ml
Zwiebeln2 Stück (in Ringe geschnitten)
Knoblauchzehen2 Stück (gehackt)
Olivenöl1 EL
Butter1 EL
Mehl1 EL
Salz und PfefferNach Geschmack
Frische PetersilieZum Garnieren

Mit dieser einfachen Anleitung gelingt dir das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe im Handumdrehen – ideal für ein unkompliziertes Abendessen.

Die Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und anschließend gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Filets von beiden Seiten goldbraun anbraten. Anschließend die Filets in eine ofenfeste Form legen.

In derselben Pfanne die Butter schmelzen lassen, die Zwiebelringe und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie glasig sind.

Das Mehl in die Pfanne streuen und unter Rühren kurz anrösten. Sahne, Milch und die Zwiebelsuppen-Mischung einrühren, bis eine cremige Soße entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Zwiebel-Sahnesoße gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets in der Form gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 25–30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Verfeinere dein Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe durch kreative Variationen, die passenden Beilagen und zusätzliche Gewürze für noch mehr Geschmack.

  • Verwende Hähnchenschenkel statt Hähnchenbrust für mehr Saftigkeit.
  • Ersetze die Sahne durch Kokosmilch für eine leichtere Alternative.
  • Das Gericht passt perfekt zu Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree.
  • Gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder grüne Bohnen sind eine tolle Ergänzung.
  • Gib frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin in die Soße, um das Aroma zu verfeinern.
  • Eine Prise Cayennepfeffer verleiht dem Gericht eine leichte Schärfe.

In der Sektion Häufige Fragen zu Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe beantworten wir wichtige Fragen zu Zubereitung, Variationen und Aufbewahrung dieses cremigen Gerichts.

Ja, du kannst das Gericht komplett vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.

Alternativ kannst du frische Zwiebeln mit Gewürzen wie Paprika, Knoblauchpulver und Kräutern kombinieren, um eine eigene Mischung zu kreieren.

Gut verschlossen hält sich das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe bis zu drei Tage im Kühlschrank und kann leicht wieder aufgewärmt werden.

Das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe ist ein wahres Wohlfühlgericht, das durch seine einfache Zubereitung und den aromatischen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, cremiger Sahnesoße und der Würze der Zwiebelsuppe macht dieses Rezept zu einem echten Klassiker. Es eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche, kann aber ebenso gut bei besonderen Anlässen serviert werden.

Ein weiterer Vorteil dieses Gerichts ist seine Vielseitigkeit. Ob mit Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree – das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Zwiebelsuppe passt zu zahlreichen Beilagen und lässt sich leicht an individuelle Vorlieben anpassen. Auch Variationen wie die Verwendung von Hähnchenschenkeln oder zusätzlichen Gewürzen bieten spannende Möglichkeiten, das Rezept immer wieder neu zu entdecken.

Probier es aus und genieße ein unkompliziertes Gericht, das garantiert alle begeistern wird!

Aktie

Weitere Rezepte – genauso gut!